本 站 动 态

□

郝守德在羊头崖调研

□

日本客人参观公司荞麦试验田

□

郝守德会长与客人留念

□

日本友人商谈合作办学事宜

□

刘振华省长视察

□

联合国粮农组织波塞博士来访

岫颐珍苦荞系列产品

 苦荞晶（茶）、苦荞米、苦荞黄酮、荞苷素、恩杰等......

    苦荞是“面向21世纪的食品原料”，它不属禾本科，而属蓼科。与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟。苦荞不是药胜似药，既能充饥食用，又有独特的保健和食疗食补价值。其维生素B2高于小麦、大米和玉米的4~24倍。它所含有的芦丁和叶绿素则其它禾谷类作物所没有。矿质营养元素也不同程度地高于其它粮种。与甜荞比较，苦荞的蛋白质高61.5%，维生素B2高3.16%，维生素P（芦丁）高13.6倍。“芦丁”正是食疗食补功效的关键物质——“保健因子”。
科学研究及临床试验证明，苦荞的食疗食补价值主要有如下几方面：
一、“三降一减”——即降尿糖、血糖和血脂，还可减肥健美、美容抗衰老。糖尿病患 者吃苦荞，既充饥又降糖，一举两得，功效明显。  
二、活血化瘀、拨毒生肌，改善微循环及抗疲劳。   
三、健胃，开胃宽肠，抑制便秘，抑制大肠癌。  
四、抑制胆结石。抑杀金黄色球菌、枯草杆菌等细菌。
“泰元双农”牌“岫颐珍”系列苦荞产品采用黄土高原海拔1700米以上无污染生态区生产的苦荞，用高科技手段加工而成，分苦荞米和苦荞晶（茶）、荞苷素等产品。苦荞米改变了苦荞的分子结构，使其成为更易被人体消化吸收的水溶性短链结构，更有营养价值。风味更独特，食用更方便，仓储及保质期也得以延长。荣获2001年全国农业博览会“最受欢迎产品”奖。食用方法为：
1）、用苦荞方便米40~60%与大米一起焖饭，方法与做大米饭一样；
2）、全部用苦荞方便米或配小米、大米等熬粥，风味独特，色泽晶莹漂亮；
3）、全部用苦荞方便米或与方便面一起像吃方便面一样用开水“泡食”； 
4）、用苦荞方便米适量泡“茶”喝或取其休闲即食；